Ekşi Maya Ekmek NY'da 60 Dolar
Ekşi Maya Ekmek NY'da 60 Dolar
New York’un SoHo bölgesinde açılan Rye adlı fırın, yaklaşık 1,5 kilogramlık ekşi mayalı çavdar ekmeğini 60 dolardan satıyor.
New York’un SoHo bölgesinde açılan Rye adlı fırın, yaklaşık 1,5 kilogramlık ekşi mayalı çavdar ekmeğini 60 dolardan satıyor.
Avusturyalı Auer ailesinin işlettiği Rye, yalnızca çavdar ekmeği satmasıyla dikkat çekiyor.
Aynı ürünün Avusturya’da yaklaşık 14-16 dolara denk gelen fiyatlarla satılması, New York’taki 60 dolarlık etiketin tartışılmasına neden oldu.
Aile, fiyatın yüksek olmasını SoHo’daki işletme giderleri, Avusturya’dan getirilen organik un ve uzun üretim süreciyle açıklıyor.
Hamurun fermantasyonu 24 saate kadar sürüyor, pişirilen ekmek ise satıştan önce saatlerce dinlendiriliyor.
New York’ta 60 dolarlık ekmek kuyruğu!
Tam ekmek almak istemeyen müşteriler için yarım ekmek 30, çeyrek ekmek 15 dolardan satılırken dilim fiyatları 6 ila 14 dolar arasında değişiyor.
New York’ta 60 dolarlık ekmek kuyruğu!
Fiyatına rağmen kuyruk oluşuyor
60 dolarlık fiyat bazı müşterilerin tepkisini çekerken, fırının önünde kuyruklar oluşmaya devam ediyor.
New York’ta 60 dolarlık ekmek kuyruğu!
Ürünü deneyen müşterilerin bir bölümü ise ekmeğin tadını beğendiğini belirtiyor.
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.
